CHIPOS

A partir de: 1,85

Porc – Chipos

Lot de 2 (170 g) – lot de 3 (255 g) – lot de 4 (340 g)

10.80 € le kilo

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UGS : ND Catégorie :

Description

Conseils pour le porc :

pour une meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déballer votre viande 1h avant la cuisson (au minimum) ce qui permettra d’aérer la viande.

Conseil n°2 :
n’hésitez pas à laisser votre morceau de viande à température ambiante une quinzaine de minutes avant la cuisson, ce qui évitera un côté « caraméliser » lors de la cuisson dût au choc thermique.

Référence 736

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

0,170kg (Lot de 2), 0,255kg (Lot de 3), 0,360kg (Lot de 4), 1kg