Colis fermier – 10 kg

114,50

Porc et Boeuf- colis fermier 10 kg

11€45 le kg

Boeuf :

1 kg roti

1 kg steak

1 kg merguez

1 kg bourguignon

¨Porc :

1 kg côtes

1 kg échines

2 kg saucisses

1 kg poitrine

UGS : d1f491a404d6 Catégorie :

Description

La composition des colis peut varier selon les disponibilités des produits

Conseils pour le porc et le boeuf:

pour une meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déballer votre viande 1h avant la cuisson (au minimum) ce qui permettra d’aérer la viande.

Conseil n°2 :
n’hésitez pas à laisser votre morceau de viande à température ambiante une quinzaine de minutes avant la cuisson, ce qui évitera un côté « caraméliser » lors de la cuisson dût au choc thermique.

Informations complémentaires

Poids

10 kg