A partir de: 2,00€
Porc – Côte de porc marinée
10 € le kilo
Conseils pour le porc :
pour une meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déballer votre viande 1h avant la cuisson (au minimum) ce qui permettra d’aérer la viande.
Conseil n°2 : n’hésitez pas à laisser votre morceau de viande à température ambiante une quinzaine de minutes avant la cuisson, ce qui évitera un côté « caraméliser » lors de la cuisson dût au choc thermique.
NB :Produit variable de +/- 10%
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 0.200 kg, 0.400 kg, 1kg |
Porc – Paupiette de porc
escalope de porc, maigre et gras de porc, oignons, épices, sel ,poivre
vendu par lot de 2 (0.360kg)
12.80 € le kilo
Porc, Boeuf, Veau – plancha ou pierrade
26€70 les 1kg 200
200 g filet mignon de porc
200g filet mignon mariné indienne
200 g de rumsteak
200g rumsteak marinade texane
200 g escalope de veau
200 g escalope de veau mariné aux herbes de Provence
