A partir de: 4,75€
Porc – Ribs mariné texane
9€50 le kilo
Conseils pour le porc:
Pour une meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déballer votre viande 1h avant la cuisson (au minimum) ce qui permettra d’aérer la viande.
Conseil n°2 : N’hésitez pas à laisser votre morceau de viande à température ambiante une quinzaine de minutes avant la cuisson, ce qui évitera un côté « caraméliser » lors de la cuisson dût au choc thermique.
NB :Produit variable de +/- 10%
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 1 kg, 0.800 kg, 0.500 kg |
Porc – Saucisses natures
maigre et gras de porc ,sel, poivre, epice, boyaux naturel
8€50 le kilo
Porc – Roulé tomates/ mozza
filet de porc, mozzarela, jambon blanc, tomate confites
200g
18€ le kilo
Porc – Escalope de porc marinées aux herbes de provence
12.10 € le kilo
Porc – Colis Rôtis
1,5 kg de rôti filet
1,5 kg de rôti palette
1 kg de rôti épaule
1 kg de rôti échine
7€ le kilo