Saucisses de boeuf

A partir de: 4,90

Boeuf – Saucisses de boeuf

Par lot de 2 (0.360 kg) / par lot de 3 (0.540 kg) ou par lot de 4 (0.720 kg)

13.65 € le kilo

Effacer
UGS : a3f390d88e4c Catégorie :

Description

Conseils pour le bœuf:

Pour une meilleure qualité gustative, nous vous conseillons de déballer votre viande 1h avant la cuisson (au minimum) ce qui permettra d’aérer la viande, de ce fait elle retrouvera sa couleur rouge vive.

Conseil n°2 :
N’hésitez pas à laisser votre morceau de viande à température ambiante une quinzaine de minutes avant la cuisson, ce qui évitera un côté « caraméliser » lors de la cuisson dût au choc thermique.

NB :Produit variable de +/- 10%

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

0.360 kg, 0.540 kg, 0.720 kg, 1kg